ハワイで人気の食べ物の1つといえば！つやつやでふかふかの「Manapua（マナプア）」。
しかし、今回見つけたお店にはなんと「揚げ」バージョンが！！
ハワイの肉まん「マナプア」を揚げてしまう。なんとも斬新なアイデア。
他ではなかなか食べられません。
一体どんな味がするのでしょうか？
もくじ
Honolulu Kitchen／ホノルルキッチン
今回お邪魔したのは「HONOLULU KITCHEN（ホノルルキッチン）」
モダンな外観。
どんな食べ物を扱うお店なのか、分からないですよね！
店内はモダンとチャイニースの融合。
入るとすぐに「オーダーカウンター」があります。
すべに食べ物が並んでいて、おいしそうな香りに食欲をそそられます。
チャイニーズメニュー
まずはチャイニーズのお店らしいメニューから。
お腹がぺこぺこのときの中華の匂い。
たまらないですよね。
プレートのチョイスは2つ。
「MINI PLATE（ミニプレート）」$7.50（約¥822）。
「REGULAR PLATE（レギュラープレート）」$9.50（約¥1,041）。
プレート用のおいしそうなヌードルやチャーハン！
麺類だけでもたくさん種類があるのがうれしいですね。
アントレも中華の定番から、ハワイらしいカルアポークまで！
出来立てで、湯気がもくもく。
奥のからあげ！なんともおいしそうです。
マナプアメニュー
こちらは「マナプア＆Dim Sumメニュー」！
ハワイで人気の「Porkhash（ポークハッシュ）」や「 Rice Cake（ライスケーキ）」も気になります。
お店には通常の「蒸し（Steamed）」もありますが、おすすめは「揚げ（Fried）」。
実は上の写真はすべてマナプアの種類！！
蒸しも揚げも1個$1.30（約¥142）。
左側にはポーク、ビーフ、チキンなどの「おかず系」。
右側にはカスタードやオレオ、ハワイらしいリリコイやタロなどの「おやつ系」。
こんなにマナプアの種類があるお店は、他に見たことがありません！
オーダー方法
カウンターで普通にオーダーします。
プレートが欲しい方は、サイズを伝え、好きなものをカウンター越しに選んでいきます。プレートは待ち時間なく、その場で渡され、お会計なことが多いと思います。
マナプアは、オーダー番号札をもらいます。
「Now Serving」のところに自分の番号が出るまで待ちましょう！混んでいなければ、そんなに長くかかることなく出てきます。
席があまり多くないので、待っている間に席をとっておくのがベストです。
ハワイローカルが多いですね。
これがハワイの揚げマナプア！
オーダーがあつあつで届きました！
私のおすすめは「チャーシュー」揚げマナプア。
ハワイでチャーシューは色々な料理に使われて、好きな食べ物の1つです。
食べなれているものより小さめで、ぱくぱくっと食べれそう。
小さいですがずっしり！
2つも食べれば、けっこうお腹が満たされます。
外はもちろんカリッ！
中にまでしっかり油がしみ込んで、パンがしっとり。
チャーシューはゴロゴロではなく、細かくされたものがたくさん入っています。
揚げドーナツっぽいです。
マナプアというより、まったく新しい食べ物という感じがします。
全体的に油がよく染みています。
脂っこいものが苦手な方には、あまりおすすめできません。
入口の左に、サンプルが置いてあるので自由に食べて大丈夫です。
味は日替わりなのかもしれませんが、この日は「カスタード」。
無料サンプルをお忘れなく
私はこのサンプルを食べて、揚げをもっと食べてみることにしました。
自分の好みかどうか、ぜひ試食してみてくださいね。
日 7:30-16:30
駐車場はお店の前にあります。
ワイキキから「ロイヤルキッチン」までは、レンタカーで約40分。
バスでは約1時間40～50分！
ハワイでの貴重な時間がもったいないので、レンタカーがおすすめです。
ハワイで人気のショッピングも合わせて計画！
〇「Waikele Premium Outles（ワイケレプレミアムアウトレット）」は「ホノルルキッチン」から約10分。
人気ブランドをハワイで安くショッピング。
〇「Pearl Harber（パールハーバー）」までは約25分。
ガイドツアーや音声ツアーもあり。
〇「Aloha Stadium（アロハスタジアム）」までは約20分。
日曜日には「スワップミート」というフリーマーケットを開催。
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ハワイでおいしいものを沢山食べて！
おもいっきり楽しんできてくださいね。
ALOHA！
