ハワイオアフ島のシンボルの１つ、ダイヤモンドヘッド！
下山後、そのままワイキキまで歩いてみたことはありますか？
モンサラット通りを歩きましょう。
この帰り道がまた、すごく気持ちがいいのです。
いや～何か冷たいものが食べたいなぁと思っていたら！
なんとも不思議なバナナの看板が見えてきました。
初めて見るお店です！「Banan」バナン！
「No dairy」乳製品不使用、「No added sugar」砂糖不使用、「It’s just bananas」バナナのみ！
フレイバーが４種類あって、バナナ、アサイ、グリーン、もう１つはシナモンかな？（※現在はフレイバーの種類がもっと沢山あるそうです）
どれもヘルシーで美味しそうです。
スモールかラージのカップ、それかパパイヤに好きなフレイバーのアイスを乗せて、トッピングも選べるみたいです。
トッピング付きで出来上がっているものが良ければ、5つの中から選べます。
この開放的なイートインのエリア。
オーダーしたものが届きました！
値段はどれも＄５前後（約¥
オリジナルのバナナフレイバーです。ハチミツ、スライスココナッツ、フライドキノア、パイナップル、パパイヤだったと思います。
これ、ただのバナナ風味のアイスクリームではないのです。
昔バナナを凍らせて食べる事が好きだったのですが、カチンコチンで食べられないので、ぐちゃっとしない程度に解凍されるのを待って食べていたのです。
半生みたいな状態で食べ始めるのですが、これがまさにそんな感じです。
その半生をぎゅーっとソフトクリームの形にしたという感じ。
まさに新感覚！
父はマンゴーやパパイヤが好きなので、どんっと乗せてもらいました！
ハチミツがない分、さらに甘さ控えめで、バナナの素の味が楽しめます。
バナナとトッピングは同じですが、アサイ風味がアイスクリームに加わっています。
バナナが強いので、アサイボールのアサイとはまた違った感じです。
フライドキノアがポリポリ美味しいです。
ハワイの島のローカルファームで採れた果物を、鮮度にこだわって使っているらしいです。
コンポスト！パパイヤやバナナの皮を堆肥として再利用されるのですかね～
これらの燃焼時には、ダイオキシンなどの有害物質が排出されないから、環境に優しいと聞いたことがあります。
「Banan」素晴らしい！
ハワイの太陽の下、ハイキングの後に食べる「Banan」は最高に美味でした！
コンドミニアムからダイヤモンドヘッド登頂、それからここまでかれこれ２時間以上歩いてきました。
さっ、さらに進んで行きましょう！
おや、また見たことのないお店をみつけました！
お店の名前の通り可愛いビーチハウスのお店です。
ハワイの海に似合うグッズが沢山ありました。
おお！「Cold Pressed Juice」が飲めるお店！
「コールドプレス」って、日本では馴染みのある言葉なのでしょうか？
果物からビタミンや酵素を最大限にとる為には、スロージューサーで熱が発生しないようにゆっくり絞らなければならないのですね。
朝にスムージーを飲む方も多いかと思いますが、ジューサーの高速回転にズイーンと果物や野菜をかけてしまうと、本来その果物や野菜が持つ栄養素は失われてしまいます。
そこでこの「Cold Press Juice」がいい！ということなのです。
個人的には、普段の食生活で栄養をしっかりとって、胃や腸が疲れているときの浄化や、身体のリフレッシュにオススメです。
おや、カフェもあるんですね。
イタリアンまで！
新鮮なお魚料理が頂けそうな雰囲気のお店もありました！
あ～知らなかったなぁ、この辺りがこんなに盛り上がっているなんて。
この先をぐんぐん下って行くと、お馴染みの「Diamondhead Grill」が見えてきます。
ふぅ、出発して３時間！
やっとワイキキに戻ってきました。
ハワイの日差しの強さをすっかり忘れていました。日焼けして、ヒリヒリ痛いです。
日焼け対策は怠ってしまいましたが、早朝のダイヤモンドヘッドハイキングと「Banan」かなりオススメです。
ハワイが大好きという方⇒「ハワイおすすめグルメ＆ハワイお土産」
貴重なハワイ情報が満載ですよ♪
他にもハワイについては沢山書いているので、良かったら楽しんでくださいね！
では、また！
