ALOHA！
「ニコスピア３８（Nico’s Pier 38）」はその名の通り、新鮮獲れたてのシーフードを乗せた船が止まる港湾内のPier（埠頭）にあります。
ハワイのレストランはどこに行っても新鮮な魚介類が食べられる訳ではありません。
お店によって鮮度が違いますし、調理の仕方で美味しさは何倍も変わってきます。
そこでこの「ニコスピア３８」！魚介類は全て新鮮かつ調理の仕方も最高で大人気のお店です。
ワイキキから車で渋滞がなければ15～20分ほどで行けます。
ワイキキから一番近いダウンタウンにあるCOSTCO（コストコ）の近くです。
広々とした店内には暖かい太陽の光が差し込み、Pierからの潮風が入ってきます。
明るくてとても雰囲気の良いお店です。テラス席からは港が見えるそうです。
入り口すぐ左横には、小さなスーパーがあり、お魚やポキ（Poke）を買えます。
ポキはレストランやお店によって味付けが違うので、ニコスピアの新鮮ポキもチェックしてみたいと思います。
ポキだけで１０種類くらいあり驚きました！
しかも定番のAhi（マグロ）からAku（カツオ）、エビ、サーモン、カニなど他のお店ではなかなかお目にかかれないポキまで！
さすがはハワイ！Furikake（ふりかけ）やキムチなどアジアのフレイバーもあります。
ハワイのローカルはFurikakeが好きなようで、日本人が思いつかないようなユニークな使い方をしていて勉強になります。
大きな切り身も買えます。
清潔感があって、どの鮮魚も新鮮でキラキラしています。
右下のMussel（ムール貝）は、ハワイでは人気の貝です。
枝豆ポキはニンニクがきいていて最高なのでおすすめです。
タコを食べるのはアメリカでもハワイの人だけだと思いますが人気者です。
ポキは重さで買えるのですが、アメリカの重さの単位poundやounceなどに慣れていなくても、入れ物がカウンターにあるのでその大きさで頼めます。
頼むお魚の種類によって値段が変わってきます。
今回はカツオとサーモンを頼んでみました。
ニコスピアにポキはお魚が新鮮なだけでなく、味付けも最高に美味しいです。
サーモンは口の中でとろけてしまうほど柔らかく、カツオの磯の香りとOgo（オゴ）というポリポリした海藻との食感が抜群です。
レストランの食事のオーダーは「ORDER HERE」と書いてある専用のカウンターでします。
スタッフは日本語がぺらぺらの人が多く、オーダーは全く困らずできます。
6:30～10amは朝食のメニューから頼めます。お魚やシーフードは10amからなので気をつけて下さい。
日本語のメニューを席で見てから、オーダーカウンターで頼めるので安心です。
「新鮮海の幸」「サラダ」「サンドイッチ＆ハンバーガー」のところに鮮魚を使ったメニューが載っています。
オーダーすると数字の表示されたこんなものを受け取ります。
21分後にブーブーと鳴るようになっていて、鳴ったら料理の準備ができたということなので、店の奥にある「Pick Up」というところに取りにいきます。
その周りにお水やお箸、フォーク、ナプキンなども置いてあるのでセルフで持ってきましょう。
これは「シアードアヒポケサラダ（Seares Ahi Poke Salad）」
「seared」というのは焼かれているという意味で、焼かれたアヒポケが載っています。
そして野菜はNalo Green（ナログリーン）と言って、ハワイのワイマナロという場所で有機栽培されたもの。
ハワイのホテルや高級レストランでは良く見かけますが、ニコスピアでも食べられるなんて幸せです。
アヒポケとグリーンをそのまま食べても美味しいですが、付いてくるドレッシングをかけると抜群です。
今までに食べたことのないサラダでニコスならではなので、とってもオススメです♪
これはハワイローカルが大好きな「ロコモコ」です。
自家製のオニオングレイビーソースがとっても美味しく、ちょっと焦げたハンバーグも、半熟のたまごも最高でした。
付け合せのマカロニサラダ！ハワイはどのお店で食べてもマカロニサラダが抜群に美味しいです。
そしてもうひとつの付けあわせが「焼きそば」って、嬉しすぎるサプライズです。
とっても美味しく頂きました。
ニコスでどうしても食べたかったのが「フリカケパンシアードアヒ（Furikake Pan Seared Ahi）」
ゴマと海苔がたっぷりかかったマグロのステーキです。
シンプルな料理なのですが、付いてくる「シンジャーガーリックパクチーソース」をつけて食べると、その味の奥深さにため息がでる一品です。
絶対美味しいのは分かっていましたが、「こんなに美味しいの！？」と思うくらい想像している美味しさのレベルを超えていました。
マグロの焼き加減も選べます。一番のオススメです。
夜のニコスピアも雰囲気が良いので、デートスポットとしても人気みたいです。
混むことを考え、予約は必須です。
英語での予約が不安な方は、グルヤク
から日本語で予約可能です。（大人各500円の手数料がかかります）
オーダーしたもの全部美味しくて大満足です。
ハワイローカルにも観光客にも愛されている理由を、心の底から理解しました。
ハワイ食べ歩き本当に楽しいですよね。
ハワイでは食べれば食べるほど、好きなレストランが増えていきます。
「ハワイで得するJCB（ジェーシービー）カード｜JCBの5大特典」にハワイで得する情報が書いてあるのでチェックしてみて下さいね♪
では、また！
