ALOHA!
今回はハワイローカルに昔から愛されているレストランのひとつである「マクドナルド」に行ってみましょう!
マックは幅広い年齢層の人に愛されています。
ハワイのマクドナルドに朝8:30ころ行ったとき、お年寄りのみなさんが集まって机を寄せて、コーヒー片手に語り合っている光景を目にしたことがあります。
ワイキキにもカラカウア通りに1軒、裏のクヒオ通りに1軒あり、どのホテルに宿泊してもアクセスが良いのも魅力のひとつです。
しかしハワイのマクドナルドの最大の魅力は、なんと言ってもハワイ限定の「ローカルプレート」です!
3種類ありますが、今回は「デラックス」を頼んでみました!
$5.49なので$1=$117(今日の為替レート)で計算すると約642円です。
カロリーまで書いてあります。
ハワイは日系人が多く、日本の食文化のひとつ「お米」を主食とする人が多いですよね。
でもこのローカルプレートの魅力はそれだけではありません。
プレートに乗っている丸い食べ物!
ハワイローカルが大好きな「ポルトガルソーセージ」です。
普通のソーセージよりも肉感が強くて、驚くほどジューシーで美味しいです。
味もしっかり付いていてご飯がすすみ、どのハワイのスーパーはどこでも扱っている定番商品です。
ハワイグルメと言ったらの食材「スパム」!
ハワイのスパム料理では、スパムはほとんど焼かれています。
それがスパムのうまみを引き出す一番美味しい食べ方なんですね!
しかもハワイローカルの人は、ちょっと焦げがついたスパムを好みます。
さすがはハワイのマクドナルド!見事に焼きあがっています。
たまごが半熟ぎみなのがまた美味しいんです。このかなりボリュームのあるプレートランチ、人気の秘密はもうひとつあります。
写真右側にある「ALOHA醤油」がついてきます!!!
ALOHA醤油はハワイの名産品です。
これはオリジナルブレンドでかなり薄味に作られているので、どんなお料理にも合います。
甘味が強く、少しフルーティーな味わいでとっても美味しいです。
これをお米やたまごにかけて食べるのが最高におすすめです。
ALOHA醤油なしにハワイグルメは語れないほど愛されています。
マクドナルドでお米が食べられるなんてハワイならでは!しかもハワイのマクドナルドには「サイミン(Saimin)」という、これまたハワイローカルに愛されているラーメンもあります。
サイミンにはやわらかいたまご麺が、関西風の優しい鶏がらベースのスープに入っています。
ナルトとチャーシューと万能ねぎが入っているのが定番です。
ワイキキビーチで遊んだ後、冷えた体にサイミンを流し込むとほっとします。
現在のハワイでは、朝だけでなくこのプレートランチを食べれられるようになったはず!
ハワイを感じるローカルフェイバリット、とってもおすすめです。
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では、また!